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Salvador Cerdeira
PONTEVEDRA
Opinión sobre Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria
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Temario
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Gestión de la Seguridad Alimentaria
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Buena
Jaime G. T.
CÁDIZ
Opinión sobre Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Lo que más me gustó fue la tutorización, mi tutor consiguió responder todas las dudas que me surgieron. Además, las explicaciones eran extensas y muy técnicas.
Beatriz L. O.
CIUDAD REAL
Opinión sobre Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Conseguí aprender todos los conceptos necesarios para aplicar los sistemas de seguridad alimentaria. Lo realicé para mejorar mi formación al terminar mis estudios, me siento más preparada para comenzar a trabajar en esta industria.
Daniela N. C.
PONTEVEDRA
Opinión sobre Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Volvería a repetirlo sin lugar a dudas, tiene en cuenta cada detalle importante dentro de la seguridad alimentaria, curso completo y temario extenso.
Marcos D. L.
MADRID
Opinión sobre Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria
Este curso me ayudó mucho, gracias a el conseguí comprender la implantación de la APPCC en mi empresa.
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Con el siguiente Curso Gestión Sistemas Seguridad Alimentaria podrás tener una formación única con una especialización en seguridad alimentaria, algo clave para todos los comercios dedicados a la alimentación. Con esta formación podrás aprender los conocimientos, habilidades, técnicas y competencias necesarias para realizar la actividad de forma correcta.
Euroinnova International Online Education pone a tu disposición el Curso Gestión Sistemas Seguridad Alimentaria con el que podrás adquirir unos conocimientos para la implantación, mantenimiento, mejora y gestión adecuada de los sistemas de seguridad implementados para asegurar la calidad de los alimentos a través de los sistemas APPCC.
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La seguridad alimentaria es esencial para la población y para las empresas que se dedican a la comercialización de alimentos o cualquier actividad relacionada con esta, para que se mantenga la salud de las personas y se pueda asegurar una calidad en los alimentos es necesaria la implantación de sistemas que se encarguen de la seguridad de los alimentos.
De esta forma se puede conseguir un suministro de alimentos sanos, seguros y nutritivos a la sociedad, la seguridad alimentaria también tiene en cuenta la suficiencia, en esto nos referimos al suministro suficiente de alimentos para todas las personas, adquiriendo un enfoque distinto dependiendo del país donde nos encontremos.
Es por ello que queremos ofrecerte este Curso Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria, para que te conviertas en todo un experto en el sector.
Desde Euroinnova queremos trasmitirte la necesidad de conocer el funcionamiento de un sistema de seguridad. Para ello, trataremos de explicarte:
Estos sistemas de seguridad nos permiten garantizar la inocuidad de los alimentos, algo clave en el sector de la alimentación, por lo que estos sistemas, su implantación, mantenimiento y supervisión, son necesarios en todo tipo de empresas que trabaje con alimentos.
Para ello encontramos distintos sistemas que pueden adaptarse a la organización dependiendo de sus características. Encontramos los obligatorios, donde encontramos el sistema APPCC, y luego aquellos que son recomendados y que su implantación puede mejorar los procesos de calidad de la organización, como pueden ser los IFS, BRC o los conocidos ISO.
Cuando nos referimos al APPC estamos hablando del Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, este plan es muy importante, además de obligatorio. Gracias a estos sistemas se puede conseguir una inocuidad, gracias a este plan se consigue una puesta en práctica de procedimientos que tengan en cuenta los posibles riesgos que afecten a los alimentos, logrando tener un control de los procesos que nos permitan asegurar la calidad del alimento a lo largo de los procesos de distribución, producción o cualquier proceso realizado en la industria alimentaria
Este sistema deberá de ajustarse a las necesidades de cada organización, teniendo en cuenta tanto sus dimensiones como la actividad a la que esté enfocada. De esta manera se debe de tener en cuenta la flexibilidad, ya que se conseguirá tener una adaptación distinta dependiendo de las necesidades de control que tenga la empresa donde se implemente el APPCC.
Las empresas que trabajan con este sistema de seguridad alimentaria son aquellas que están involucradas a lo largo de la cadena de producción de los alimentos, tanto desde la producción, el transporte, almacenaje y la comercialización.
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Logra mejorar tus conocimientos desde casa gracias a la metodología online, con esta podrás compaginar la formación con otras actividades de formación, ocio o laborales.
Además, con la realización de este curso obtendrás una Titulación expedida por Euroinnova International Online Education que podrás utilizar para respaldar tus conocimientos en la industria alimentaria.
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