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Luis G.
BARCELONA
Opinión sobre Postgrado en Instituciones Sociosanitarias. Cocina y Atención Alimentaria
Increíble la manera que se imparte el tema, las clases audiovisuales son muy explicativas y ayudan mucho al igual a que la tutora ha sido un encanto y resuelve las dudas sin ningún tipo de inconveniente.
Ismael S.
BARCELONA
Opinión sobre Postgrado en Instituciones Sociosanitarias. Cocina y Atención Alimentaria
No es el primer curso que hago con Euroinnova, pero tampoco será el último.
Mariano F.
MADRID
Opinión sobre Postgrado en Instituciones Sociosanitarias. Cocina y Atención Alimentaria
Gracias a la tutora he podido resolver todas mis dudas, además que la modalidad online ha sido algo que me ha ayudado mucho en cuestión de flexibilidad.
Noelia H.
TOLEDO
Opinión sobre Postgrado en Instituciones Sociosanitarias. Cocina y Atención Alimentaria
Trabajo en un hospital como celadora y he hecho el curso porque me interesaba formarme en el tema.
Marina J.
CASTELLÓN
Opinión sobre Postgrado en Instituciones Sociosanitarias. Cocina y Atención Alimentaria
El Curso me parece muy necesario y además está genial
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En primer lugar, definir que las instituciones sociosanitarias son aquellas que trabajan para velar por un buen cuidado por parte de cualquier identidad pública.
Por ejemplo la alimentación en las instituciones sanitarias, es fundamental para el mantenimiento y la recuperación gracias a los nutrientes por parte de los pacientes, por eso es necesario llevar un control y supervisión de que los alimentos que se ofrecen se encuentran en buen estado y se pueden ingerir.
Hay que tener en cuenta que la persona que se encuentra hospitalizada no tiene ni dispone de la energía que se necesita y que tampoco comprende él “comer” de la manera que hace habitualmente, pero que la comida se encuentre en buen estado es esencial.
También hay que tener en cuenta que no es lo mismo la alimentación que la nutrición, ya que la alimentación es el acto de introducir alimentos en nuestro cuerpo mientras que nutrición es cuando nuestro organismo adquiere los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento.
Para ello se necesita llevar una dieta sana y equilibrada para poder tener todos los alimentos necesarios.
Fundamental contar en la dieta con pescado, carnes, frutas y verduras.
Pero este control no se debe dar solo en centros sanitarios sino también en cualquier identidad ya sea pública o no.
También es importante la elaboración de presentación de un plato, saber seleccionar un plato y escogerlo de manera que el plato se encuentre en condiciones es decir que se encuentre limpio, que las cantidades sean normales y que no se pongan de menos, que los cubiertos sean los que necesitan.
Es importante que las instituciones sociosanitarias consten de buenos profesionales que sean capaces de velar por las personas que necesitan de dichas instituciones para no poner en riesgo su salud cuando se trata de los alimentos que ingieren.
Si eres una persona a la que le interesa el ámbito institucional especialmente el ámbito que abarca lo sanitario junto al tipo de alimentación que se ofrece, o quieres especializarte por el simple hecho de que es un tema que te llama la atención, o si ya eres una persona que se dedica a dicho ámbito y quieres aumentar tus conocimientos para llevarlos a cabo en el mundo laboral, el Posgrado Online Instituciones Sociosanitarias es el adecuado para ti.
Este curso está enfocado para dotarte de los conocimientos, habilidades, capacidades y competencias necesarias para que puedas intervenir como trabajador de una institución sociosanitaria, velando por la seguridad de los alimentos ofrecidos.
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